Kahvaltı alternatifi...
Malzemeler:
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
2 yumurta
60 gr. margarin
2 su brdağı süt
1 tutam tuz
Yapılışı:
Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp elekten geçiriyoruz.
Margarinimizi eritiyoruz. Yumurta, şeker ve vanilyayı beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Elekten geçirdiğimiz un, kabartma tozu ve tuz karışımınıda ekliyoruz. En son süt ve eritilmiş margarinide ilave edip akışkan bir kıvam oluşana kadar çırpıyoruz.
Krep tavasına çok az yağ koyup eritiyoruz. Yağı tavanın her yerine dağıtıp bir kepçe yardımı ile hazırlanan harçtan tavaya döküp ağır ateşte pişmemiş tarafı göz göz olduğunda spatulayla çevirip arkalı önlü pişiriyoruz.
Kahvaltıda muz, çilek, bal, labne peyniri veya reçel çikolata sürerek afiyetle yenir...
Bu karışımdan yaklaşık 25 adet minik pofuduk yumuşacık lezzetli pankekler elde edersiniz.
harika bir tat. pazar kahvaltımızı tatlandırdın. yemeği seven bi eşe sahip olan ben yeni tariflerini sabırsızlıkla bekliyorum Dilek.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Eylemcim:)Sırada peynirli ekmek üstü (kanepe) tarzı bir iç var.Kızarmış ekmek üzerine nefisss:)
YanıtlaSilSabırsızlıkla bekliyorum :)) acılı sosunuda deniycem ama şu an evdeki hazır sosun bitmesini bekliyorum :))
YanıtlaSilellerıne sağlık nefıs gorunuyor kahvaltıda harıka olur
YanıtlaSil